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秋意渐浓，冬的脚步已在不远处徘徊。好在石景山的秋天，从不吝啬用满溢的烟火气留住这份短暂的美好——寻一味秋日美食，品一段绵长时光，让这个季节的韵味，在舌尖久久不散。
趁着天愈短，夜愈长，更要用美食好好犒赏自己。秋天，就要在石景山这样过，让石景山升腾的烟火气，驱散所有的凉意。把这短暂的秋天，一口一口地，融汇成身体里一段温暖而绵长的记忆。
Vol 01 .享受“围炉吃肉”的快乐
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秋日的仪式感
从一顿热气腾腾的肉开始
当炭火燃起
肉香弥漫
围坐在一起的人们
总能在滋滋作响的热闹里
寻到贴秋膘的快乐
01
羴记四季大盘・铜锅涮肉园
（石景山杨庄店）
这家开了多年的老店，就在杨庄的一条小街上，室内的红色墙面、头顶形如灯笼的暖灯、和从每个涮锅里腾腾升起的热气，一到秋天，就透着浓浓的烟火气。
老式的铜锅整齐地摆在桌上，锅底是简单的清水、姜片和葱段。招牌菜“四季半边云”的羊肉肥而不腻，口感一级棒！师傅的刀工极好，肉片薄厚均匀，下到铜锅里，稍微涮几下，羊肉就变了颜色，捞起来蘸上韭菜花、腐乳和芝麻酱调成的蘸料，入口鲜香。
店里的涮菜也很丰富，豆腐、白菜、木耳都是涮肉的绝配，吸满了肉的汤汁，吃起来格外入味。小料台非常丰富，可以自行搭配想要的口味。秋日里，和朋友围坐在铜锅旁，看着锅里翻滚的牛羊肉，聊着天，慢慢涮，慢慢吃，时光仿佛都慢了下来。
地址：石景山区古城街道杨庄大街81号
(近特钢厂小区东门)
营业时间：11:00-21:30
02
炭源树黑牛烤肉专门店
（石景山店）
若说铜锅涮肉便是温柔的，那烤肉就是热烈的。炭源树黑牛烤肉专门店，没有华丽装修，却凭着扎实口味成了秋日里附近居民吃烤肉的好去处，更稳居大众点评“石景山区美食口味榜”第一名，满是食客的认可。
店里的温泉蛋牛肉饭广受好评，来这里一定要尝一尝。招牌烤肉在炭火的烘烤下，油脂慢慢渗出，发出“滋滋”的声响，不一会儿香气就弥漫开来，青菜叶裹上几块烤肉，解腻又爽口。在这样随意自在的氛围里，和家人朋友围坐取暖，把秋日的满足感吃进胃里。
地址：石景山区西黄新村西里7号楼1层101-107号
营业时间：11:00-14:00 17:00-22:00
Vol 02 .一碗热汤最是治愈
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秋风吹过
总让人想喝一碗热汤
无论是醇厚的卤煮汤
鲜美的猪肚鸡汤
还是地道的粤式靓汤
一口下去
暖意从舌尖蔓延到全身
01
德宝卤煮店（苹果园大街店）
苹果园大街上，德宝卤煮店已经度过了几十个春秋。这家店早已不是单纯的卤煮铺子，它记录着石景山一代人的青春，是不少人从孩童吃到成年的童年记忆。
卤煮的魂，全在那口咕嘟冒泡的老汤里。师傅每天都会添上新的香料，大肠、肺头、炸豆腐在汤里翻滚着，每一块食材都吸足了汤汁的精华。卤汁醇厚不咸不淡，带着八角、桂皮的温润香气，顺着喉咙滑进胃里，暖意瞬间蔓延全身。
地址：石景山区苹果园大街114号
营业时间：10:30-14:00 16:30-23:00
02
广顺德・猪肚鸡
天气转凉时，尤宜来一碗靓汤暖胃。广顺德・猪肚鸡距石景山游乐园不过几百米，临街的门店带着简约雅致的气质。推门而入，浅色系桌椅搭配柔和灯光，让人一走进来就感觉很放松。
秋日里寻暖，猪肚鸡是恰到好处的选择。上桌时那锅奶白浓汤最是诱人，老母鸡与猪肚加红枣、枸杞慢炖数小时，汤面泛着温润的油光，轻晃碗具便闻到淡淡的胡椒香与食材本鲜。
“先喝汤、再吃肉、后涮菜”，循着最经典的吃法先喝上一碗汤，入口是浓郁的鲜味，没有一点油腻感。喝完汤的汤底千万别浪费，每样食材都能染上汤的醇厚。若想尝些茶点，虾饺、凤爪的港式风味也十分地道，一口热汤一口点心，秋寒便缓缓消散。
地址：石景山区八角北里甲-1号楼
八角北路甲2号
营业时间：10:30-14:30 16:30-21:30
03
粤食佳（鲁谷店）
在石景山鲁谷路的这家老牌粤菜馆不仅以地道广味圈粉多年，更能用热腾腾的粤式美味，为秋日添上一份治愈感。
餐厅装修十分有质感，用餐环境安静淡雅。作为主打粤菜的门店，这里既有粤式点心的精致，也有砂锅啫啫煲的烟火气，尤其适合秋日尝鲜。
啫啫海鲜蚝仔烙是店里的招牌，亦是网友力荐的菜品，超大一锅端上桌时还带着热气。点一盅原盅炖椰子竹丝鸡，开盖瞬间便是一股淡淡椰香，汤底透着清澈的浅黄色，上面浮着点点油星，喝上一口满是清甜，又极具暖身属性。再来一杯温热的港式奶茶，身心都暖暖的。
地址：石景山区八宝山街道鲁谷路
永乐小区72号楼首层
营业时间：10:30-21:30
Vol 03 .街巷里让人驻足的美味
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秋日的石景山街巷
总藏着一些让人惊喜的小铺子
可能是炸货铺、烧麦店
也可能是一家炒货店
它们没有华丽的装修
却供应着解馋又暖心的零嘴
01
老金记炸货铺（八角游乐园店）
想吃“老金记”不用跑太远了，石景山也有店！这家炸货铺店面不大，收拾得干净整洁。店员不停地翻动着锅里的炸货，香气飘得很远，老远就能闻到阵阵炸货的香气，瞬间勾起人们的食欲，路过的人都忍不住停下脚步。
玻璃柜里的炸物一字排开，金黄油亮的色泽让人忍不住都来一份。
块头大的招牌手枪鸡腿外皮泛着琥珀光，咬开时酥脆外皮会发出轻响，内里的鸡肉浸满了提前腌制的鲜香汁水。牛羊肉串经由高温快炸后锁住肉汁，撒上孜然辣椒，咬下去辛香立刻填满口腔。经典的鸡米花、掌中宝等小串炸得外酥里嫩，脆骨的嘎吱声伴随着的是鲜嫩的肉质。
秋日里逛完石景山游乐园，到老金记大快朵颐，除了炸货还可以尝尝老北京地道口味的德和斋杏仁豆腐，让味蕾完成一场脆爽又温润的漫游。
地址：石景山区八角南里5号楼区开发商业房
营业时间：11:00-次日01:00
02
老绥元烧麦・内蒙味道
（台湾街店）
老绥元烧麦・内蒙味道是藏在台湾街烟火气里的“内蒙风味代表”。
店里的烧麦是绝对的主角，烧麦皮薄馅料足，捏出的褶子像花瓣一样，好看又好吃。搭配蒙古锅茶更是绝佳，先舀一勺泛着奶白的茶汤，炒米的脆、奶豆腐的微酸、牛肉干的咸香在口中交织，茶香与奶香平衡得恰到好处，既能解烧麦的油脂感，又能借温热的茶汤暖透秋日的肠胃。
地址：石景山区石景山路2号
北京台湾街C-01区3号楼3-Y
营业时间：06:00-10:00 11:00-22:00
03
秋栗香（古城南路店）
一到秋天，古城南路的这家秋栗香就成了这条街上尤为热闹的地方。糖炒栗子堪称秋日标配，秋天归家前，买上一袋糖炒栗子，一边吃一边欣赏路边的秋景，生活的小确幸就在此刻具象化。
正值最适合吃栗子的季节。秋栗香选用的栗子个头大，果肉饱满，刚出锅的糖炒栗子是秋日里最治愈的存在。趁热剥开焦脆的外壳，内里的栗肉泛着金黄的色泽，入口绵密粉糯，甜而不齁，还带着栗子本身的清香，没有一丝涩味。若是不小心粘了壳上的糖霜，舔一舔满是甜甜的焦糖味。
除了经典的糖炒栗子，店里的其他小吃也很受欢迎。咸香的瓜子和酥脆的花生都是搭配栗子的绝佳搭档，糖衣包裹的冰糖葫芦有多种口味可选，烤红薯的香气飘遍一条街，还有各种小零食和饮料。
地址：石景山区古城大街东侧
西来顺饭馆一层东5号
营业时间：09:00-22:30
Vol 04 .午后轻轻浅浅的慢时光
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秋日的午后
阳光变得温柔
微风不燥
最适合找一家安静的小店
享受属于自己的慢时光
寻到一份闲适与美好
01
山也Park（老山店）
山也Park藏在老山城市休闲公园的绿荫深处，既是从废弃花房蜕变而来的治愈空间，更是摘下大众点评“石景山区咖啡热门榜”第一的宝藏去处。
远远望去，两层全玻璃暖房的建筑格外亮眼，阳光透过通透的玻璃穹顶洒进室内，映得门框与窗子都慵懒起来，像把秋日的明媚都装进了这方空间。
推开门，大片盎然绿植与水泥工业风巧妙混搭，植物错落摆放，与冷调水泥墙形成温柔反差。靠窗的座位是秋天的宝藏角落，窗外是绿意与秋景相融的风景，窗内是不那么刺眼的阳光洒进来的安静闲适。
点一杯属于这个季节的“京秋杏语”，金黄的色泽搭配淡淡的杏子香，清爽的口味就像把秋天的气息都融进了这一杯中。端起咖啡在温度刚刚好的室外晒太阳，脚边落下的银杏叶和着树梢金色的光一起闪亮，让人不由得生出“秋天真好啊！”的感慨。
秋日的午后在这里待上半晌，便懂清清浅浅的慢时光是什么模样。在玻璃暖房里握一杯热饮看落叶，去草坪踩踩松软的落叶，或是去“上房揭瓦”的空地发会儿呆，时间好像被调成慢镜头，每一分每一秒都满是温柔。
地址：石景山区老山教练场环形路
古城公园管理处北门向东50米
营业时间：09:00-19:00
02
昼出夜继BusyBut&客厅Bistro
昼出夜继BusyBut&客厅Bistro就在古城公园门口的不远处，是主理人把童年回忆与独处渴望揉进日常的温暖空间。
门口那块用原浆制作、泛着草木质感的招牌，恰好呼应了店名的出处——范成大《四时田园杂兴》里“昼出耕田夜继麻”的朴素意趣；而被店主译为“不能只忙碌”的“BUSY BUT”，像是一句温柔的提醒，邀请每个路过的人停下脚步，享受片刻松弛。
店主特意将桌椅间距定为66cm，这个为陌生人预留的安全距离，让独自自习或看书的人既能享受空间，又不被打扰。没有规整的桌椅排列，更像开放式的客厅，在这里待着就如同在朋友家做客，浅木色的家具搭配暖黄的灯光，没有浮夸的装饰，却处处透着用心。
店里的音乐轻柔，和着咖啡机研磨豆子的“沙沙”声与杯碟碰撞的清脆声响，像在播放时光流动的旋律，很是让人放松。
秋日来此，三款特调咖啡绝对不能错过。超级肉桂苹果拿铁是降温天的治愈首选，肉桂的辛香与苹果的清甜融入丝滑的牛奶与咖啡中，闻着温暖，喝着更暖；焦糖拿铁带着经典的甜润，每一口都像喝到了秋日的阳光；超级桂花拿铁则是秋日限定的惊喜，用优质的超级奶打底，入口绵密，余韵悠长。搭配一份店主自制的现做小吃，或是一块香甜的蛋糕，便是一段惬意的午后时光。
除了咖啡，店里还有更多惊喜。18:00 前是“昼出夜继Busy but”的咖啡简餐时间，18:00 后则变身为“客厅 Bistro”，有特调酒、软饮、还有店主热衷探索的各式中西餐。
地址：石景山区古城南路1号
营业时间：周一 10:00-18:00
周二至周日 10:00-22:00
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秋天就要在石景山这样过
在秋意褪去之前
走进石景山的街头巷尾寻秋日之味
那股子从街角、从窗内漫出来的烟火气
会自然而然地勾着你放慢脚步
然后，为它们停下就好
温馨提示：寻觅美食虽快乐，也请理性消费，按需打卡。各店开业、菜品/商品情况请以店内实际经营为准。
发布于：北京市